People and One Dish希須林の人とひと皿
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思いの詰まったひと皿と、
そのストーリー
スタッフが選ぶ思い出深いひと皿と、
そこに込められたストーリーを通して、
希須林のスピリットや歴史をご紹介します。
特別感を演出する、
新しい看板メニュー。
遠藤 義治 Yoshiharu Endo 麻布台店 料理長
jiubarの代名詞となった
「肉団子」。
川上 武美 Takeyoshi Kawakami jiubar ブランドマネージャー
