希須林軽井沢店舗案内｜希須林

希須林軽井沢

日本を代表する避暑地として知られる軽井沢。
おいしい環境に育てられた現地の食材。
大自然の恵みを家庭的に調理いたします。

(Menu)
メニュー

酢豚ランチ

希須林軽井沢の定番ランチ

希須林サラダ

軽井沢の朝どれ野菜を鮮魚とともに

大皿の四川麻婆豆腐

四川省の山椒の香りをお楽しみください

すべてのメニューを見る（PDF）

(Notification)
店舗からのお知らせ

kisurin_karuizawa

【定休日のお知らせ】
誠に勝手ではございますが、希須林軽井沢は本日19日（火）
と明日20日（水）お休みをいただいております。
明後日21日（木）からは通常通り営業いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！
ご不便ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いします。
ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルトでお願いしております。コース内容はテーブルチェックに記載しておりますので、そちらをご参照下さい。ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。テーブルチェックにてご予約も承っております。本日も素敵な一日をお過ごしください！

こんにちは！
岩手県大船渡から新鮮な平政がとどきました！脂ののりもよく、旨み抜群、歯応えも最高です。ランチでは
希須林サラダのごちそうランチディナーでは
希須林サラダでご用意させていただきます。是非ご賞味下さい。ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルトでお願いしております。
コース内容はテーブルチェックに記載しております。ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。テーブルチェックにてご予約も承っております。本日も心よりお待ちしております！

こんにちは！皆さまお馴染みの焼売

こんにちは！皆さまお馴染みの焼売。その起源は古く、中国北部の元朝時代（1271～1368年）にまでさかのぼるとされています。
日本に伝わったのは、明治時代後期とされ洋食文化が広がる中で一品料理として広く受け入れられるようになったそうです。希須林軽井沢でも、蒸し器でアツアツな焼売ご用意しております。
是非ご賞味ください！誠に勝手ではございますが、希須林軽井沢は明日30日(水)お休みをいただきます。 31日（木）からは通常通り営業いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！ご不便ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いします。ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルトでお願いしております。ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。
テーブルチェックにてご予約も承っております。本日も心よりお待ちしております！

【定休日のお知らせ】
誠に勝手ではございますが、希須林軽井沢は本日15日（火）と明日16日（水）お休みをいただいております。
明後日17日（木）からは通常通り営業いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！
ご不便ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いします。
ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルトでお願いしております。
ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。
テーブルチェックにてご予約も承っております。
本日も素敵な一日をお過ごしください！

【定休日のお知らせ】誠に勝手では

【定休日のお知らせ】誠に勝手ではございますが、希須林軽井沢は本日8日（火）と明日9日(水)お休みをいただいております。明後日10日（木）からは通常通り営業いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！ご不便ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いします。ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルトでお願いしております。
ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。
テーブルチェックにてご予約も承っております。
本日も素敵な一日をお過ごしください！

こんにちは！本日より、グラスでの

こんにちは！本日より、グラスでの数量限定ではありますが「ヴィラデストワイナリー」という、長野の東御市にあるワイナリーさんがつくられたワインをご提供させていただきます。「御堂シャルドネ 2023 レイトハーベスト」丁寧に育てられたシャルドネの収穫をギリギリまで遅らせ、糖度を最大限上げてから収穫されているので、アルコール度数も高く、少し甘めの一本になっています。落ち着いた酸味の奥にほのかな甘みを感じる、余韻の長い味わいが特徴のワインです。東御の日(10月3日)にちなんで本日より希須林青山、麻布台、軽井沢でご提供させていただきます！ぜひ、長野県産のワインと軽井沢中華を合わせてお楽しみください！ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルトでお願いしております。ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。テーブルチェックにてご予約も承っております。　本日もお待ちしております！

おはようございます！これから美味

おはようございます！これから美味しくなる秋の食材。
コース、アラカルト共に試作を進めております。
お楽しみにお待ちください！希須林軽井沢は本日2日（水）お休みをいただいております。
明日3日(木)からは通常通り営業いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルト
でお願いしております。ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。テーブルチェックにてご予約も承っております。本日も素敵な一日をお過ごしください！

おはようございます！気温が下がり

おはようございます！気温が下がり、上着が必要な時期になりました。
皆さま体調に気を付けてお過ごしください。写真は現在コースでご提供させて頂いております黒酢の酢豚です。
ブルーベリーと黒酢の相性が良く、是非とも赤ワインと合わせていただきたい一品です。希須林軽井沢は本日25日(水)お休みをいただいております。
明日からは通常通り営業いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！ご予約は
17時30分からはコース
19時45分からはコースもしくはアラカルト
でお願いしております。ご予約やお問い合わせなどの電話対応は営業時間中、混雑時は対応できないことが多くなっております。テーブルチェックにてご予約も承っております。本日も素敵な一日をお過ごしください！

おはようございます！今朝も霧の後

おはようございます！今朝も霧の後、澄んだ青空が広がり、気持ちの良い風が秋の初まりを感じさせてくれます。希須林軽井沢ではご縁があり、長野県青木村にある
Nobara Homestead Breweryさんの麦酒を使わせていただいております。素材、作り方にこだわりを持って作られているお酒はどれも、清々しく、味わいも素晴らしく、お料理とのペアリングに最適です。現在ご提供させていただいておりますコースのお料理にもぴったりですので、お悩みのお客様はスタッフにお声がけください。希須林軽井沢は本日17日(火)と明日18日(水)はお休みを頂戴いたします。 19日(木)より通常通り営業いたしますので、よろしくお願いいたします。本日も素敵な一日をお過ごしください！ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
現在希須林ではNew Staffを募集しております！
ご興味のある方は詳細をお伝えいたしますので、DMにてお問い合わせください！
【正社員/アルバイト】・サービススタッフ・キッチンスタッフ
【勤務地】希須林各店舗 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
【各店舗営業時間】
希須林麻布台（レストラン）
@kisurin_azabudai
11:30 - 14:30 ( 14:00L.O. )
17:30 - 23:00 ( 21:30L.O. )
毎週火曜日定休日希須林青山（レストラン）
@kisurin_aoyama
11:00 - 14:30 （14:00L.O.）
17:30 - 22:00 （21:00L.O.）
毎週月曜日定休日希須林赤坂（坦々麺専門店）
@kisurin_akasaka
平日 11:00 - 16:00（15:30L.O.）
18:00 - 22:00（21:30L.O.）
土 11:00 - 16:00 （15:30L.O.）
日祝定休日希須林食品研究室（セントラルキッチン）
@rouhe_tokyo
※現在揉合麺荘はお休みさせていただいております。

さらに読み込む Instagram でフォロー

(Information)
店舗情報

営業時間
ランチ　 11:00~14:30（LO.14:00）
ディナー　17:30~21:45（LO .20:45）
予約・お問い合わせ
TableCheckより受け付けております
定休日
水曜・年末年始
アクセス
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5 ハルニレテラス
Google Maps